El boom de los productos biológicos
8 enero, 2014

El boom de los productos biológicos

Vivimos tiempos convulsos y antagónicos. Por un lado se nos tilda de ser una sociedad en la que el culto al yo, a la individualidad y la superficialidad se han erigido como elementos característicos con los que pasar a la historia. Por otro, presenciamos un momento en el que la colectividad y la globalización nos han dado una mayor comunicación entre personas y una conciencia social y medioambiental que despunta como nunca, sobre todo a nivel de alimentación ecológica.